Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 775 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1552 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité fraise

3 godz. 10 min

Entremets aux pommes à la vanille

4 godz. 40 min

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12 godz. 30 min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min

Cheesecakes en verrine

3 godz. 5 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 godz. 20 min

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Crème brûlée au champagne

2 godz. 25 min

Flan au caramel

5 godz. 15 min

Dame blanche

12 godz.

Salade de fraises au gingembre

1 godz. 30 min

Açaï bowl

25 min

Εμφάνιση όλων