Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

d'oignons coupés en deux
200 g
gousses d'ail
2
de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
2200 g
d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
400 - 600 g
de fond de légumes maison
2 - 3 c. à café bombées
3 cubes de bouillon de légumes, émiettés
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées
de beurre
30 g
de fromage à tartiner
120 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 98.9 kcal / 413.8 kJ

Πρωτεΐνη 5.3 g

Λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 5.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 927.9 mg

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