Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Buttermilch
350 g
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
140 g
Hefe
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 ½ TL
Öl
30 g
Milch
150 g
Wasser
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 994 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rock deinen Ofen! 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Scharfes Kräuterbrot

2ωρ.

Ciabatta

17ωρ.

Chia-Baguettes

3ωρ. 50 λεπτ.

Schwedische Brottorte

3ωρ. 45 λεπτ.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15ωρ.

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16ωρ. 40 λεπτ.

Mohnflesserl aus Dinkel

1ωρ. 50 λεπτ.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ωρ. 15 λεπτ.

Birnen-Nuss-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini-Panettoni

4ωρ.

Vollkorn-Brötchen

2ωρ.

Black Burger

4ωρ.

Εμφάνιση όλων