Sicilianske risboller (Arancini)

Sicilianske risboller (Arancini)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

18 stykker

Υλικά

Ris

vand
1200 g
havsalt
1 tsk
risottoris (e.g. Arborio, carnaroli)
400 g
smør tern
25 g
parmesan ost, revet (se tip)
80 g
æg, medium
1
safran, stødt
1 knivspids

Ragù Sauce

løg kvarte
40 g
olivenolie
30 g
hakket oksekød i mindre stykker
100 g
hakkede tomater, dåse
200 g
svampe, friske skiver
30 g
tomatpure
1 spsk
havsalt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids
ærter, frost
70 g

Risboller

æg, medium piskede
2
mozzarella drænet, skåret i 18 stykker
300 g
rasp
100 - 150 g
vegetabilsk olie til stegning

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 stykke

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 147 kJ / 35 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hverdagsretter 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Καμία βαθμολογία

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Καμία βαθμολογία

Soba nudler

Soba nudler

Καμία βαθμολογία

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

Καμία βαθμολογία

Dumpling dej

Dumpling dej

1ωρ.

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

1ωρ.

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Καμία βαθμολογία

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Καμία βαθμολογία

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Καμία βαθμολογία

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Καμία βαθμολογία

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50 λεπτ.

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων