Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé
4.2 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
36 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le sablé
  • 65 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 1 g
Θερμίδες 624 kJ / 149 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson du sucre 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

4.4(261)

6ωρ. 25 λεπτ.

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(150)

12ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake anglais au citron

4.6(229)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4.3(885)

4ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3ωρ.

Cheesecake à la framboise

4.5(172)

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15ωρ.

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6ωρ. 35 λεπτ.

Tarte au citron de Menton

4.3(227)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Tatin

4.6(372)

1ωρ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15ωρ.

Napolitain

4.0(142)

4ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων