Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 177 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 1150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
  • 10 g de sel
  • 35 g de beurre mou
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf battu
  • quelques grains de gros sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 363 kcal / 1519 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων