Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

4.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 4ωρ.

Σύνολο 11ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

ganso de vitela
800 g
mostarda
50 g
pimenta preta
1 c. chá de
salsa
10 g
limão só a raspa
½
laranja só a raspa
½
dente de alho
1
azeite
20 g
cebola cortada em quartos
170 g
170 g cebola roxa, cortada em quartos
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
130 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
70 - 90 g
piripíri seco
1
sal
3 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
6 grãos de
concentrado de tomate
50 g
vinho branco
100 g
vinagre de vinho
50 g
água
200 g
batatinha nova cortada em metades
800 g
rosmaninho só as folhas
2 pés de
crème fraîche
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 2123.5 mg

Πρωτεΐνη 44.7 g

Θερμίδες 2570.5 kJ / 614.4 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 50.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Vazia no forno com molho picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ωρ. 55 λεπτ.

Hambúrgueres com pulled pork

4ωρ. 50 λεπτ.

Tigela Benedict

50 λεπτ.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 λεπτ.

Peitos de pato com couve salteada

1ωρ. 45 λεπτ.

Pão pita com recheio mediterrânico

20 λεπτ.

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων