Velouté patate douce et orange

Velouté patate douce et orange

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

orange zeste et jus
1
de gingembre frais coupé en morceaux
15 g
de blanc de poireau coupé en tronçons
120 g
de beurre
30 g
de cannelle en poudre
½ c. à café
cube de bouillon de légumes 100% végétal
1
d'eau
600 g
de patates douces épluchées et coupées en dés
600 g

Διατροφή ανά 8 portions

Θερμίδες 122 kcal / 515 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Φυτικές ίνες 3 g

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