
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
110 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La mousse chocolat blond-café
-
3 œufs
-
10 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
180 g de chocolat blond, détaillé en morceaux
-
60 g de café fort
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
538.2 kcal /
2255 kJ
Πρωτεΐνη
7.5 g
Λιπαρά
26.3 g
Υδατάνθρακες
66.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
42.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - mars vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Sorbet abricot, éclats de pistache
12ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet Piña Colada
4ωρ. 15 λεπτ.
Granité de pastèque
4ωρ. 30 λεπτ.
Crème brûlée au champagne
2ωρ. 25 λεπτ.
Sorbet framboise-girofle
12ωρ.
Granité framboise-violette
2ωρ. 15 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Glace concombre groseille
2ωρ. 15 λεπτ.