Fabas con almejas (Cocción lenta)

Fabas con almejas (Cocción lenta)

4.1 64 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • de Faba de la Granja Asturiana
    250 g
  • de almejas frescas
    500 g
  • de sal
    4 cucharaditas
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    4 - 5 ramitas
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2
  • de harina de trigo
    1 cucharada
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
    ¼ de cucharadita de colorante amarillo
  • de vino blanco
    150 g
    150 g de sidra
  • de agua (o hasta completar 900 g de líquido)
    500 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 186 kcal / 779 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 11.2 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Νάτριο 421.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων