Broa de centeio

Broa de centeio

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

600 g

Υλικά

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 784.8 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 65.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Outubro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão turco

2h 10min

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão com azeitonas

6h

Pãezinhos integrais com noz e muesli

40min

Pão doce

2h 30min

Muffins ingleses com descarte de massa-mãe

4h 10min

Chiabata

1h 40min

Pão preto

2h

Sanduíche caprese em pão de brócolos

Nessuna valutazione

Hambúrgueres em pão low carb de queijo

Nessuna valutazione

Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

Nessuna valutazione

Sanduíche com bacon, abacate e ovo estrelado

1h 30min

Εμφάνιση όλων