Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

3.6 90 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Schalotte (ca. 30 g), halbiert
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis z. B. Carnaroli oder Arborio, Garzeit 14-15 Minuten (siehe Tipp)
    320 g
  • Äpfel geschält, in Würfeln (1 cm)
    180 g
  • Wasser
    820 g
  • Salz
    1 geh. TL
  • Schinken, gekocht in Stücken (1 cm)
    80 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 445 kcal / 1861 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 670 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων