Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

3.5 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

½ citron vert zeste et jus
2 avocats coupés en dés
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
400 g d'eau glacée
150 g de lait de coco
1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de noix de coco râpée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 436 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 1 g

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