Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

140 g de tocino ahumado en rebanadas
1200 g de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular
100 g de jamón serrano en rebanadas
140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
140 g de queso manchego en rebanadas
140 g de ciruelas pasas deshuesadas
750 g de agua
350 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
30 g de aceite vegetal
200 g de crema ácida
200 g de ate de membrillo en trozos
150 g de champiñones en rebanadas
¾ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 977 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 4856 kJ / 1156 kcal

Λιπαρά 80 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo en adobo con puré de plátano

1ωρ. 15 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Escaldums de pavo

50 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Costillas de cerdo y papas

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette de pollo

30 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Filete de res con almendras

30 λεπτ.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 λεπτ.

Butifarras frescas con puré de patatas

45 λεπτ.

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων