Συσκευές & Αξεσουάρ
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
2 doses
Υλικά
Ninhos
-
curgete150 g
-
cenoura120 g
-
batata-doce120 g
-
alho1 dente de
-
coentros10 g
-
manjericão5 folhas de
-
azeite mais q.b. p/ untar40 g
-
sal½ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água300 g
Coelho
-
lombos de coelho s/ osso (120 g cada aprox.)2
-
sal2 c. chá de
-
paprika1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite60 g
-
rosmaninho2 pés de
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)80 g
-
água (aprox.)1850 g
Finalização
-
manteiga2 c. chá de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2949 kJ /
706 kcal
Λιπαρά
55 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Família Soares
10 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de pato árabe
1ωρ. 30 λεπτ.
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4ωρ.
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1ωρ.
Frango frito coreano
3ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de cabrito
1ωρ. 10 λεπτ.
Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde
1ωρ. 35 λεπτ.
Feijoca com entrecosto
1ωρ.
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Kofta de borrego com chutney de manga
2ωρ. 10 λεπτ.
Bife à rolê
1ωρ. 10 λεπτ.
Tukir de cabrito
Καμία βαθμολογία
Ensopado de cabrito
40 λεπτ.