Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.4 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions

Υλικά

Boulettes
  • 60 g de graines de lin
  • 80 g de pain, de la veille
  • 10 g de persil frais
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignons rouges
  • 35 g d'huile d'olive
  • 680 g d'aubergine en petits morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 80 g de flocons d'avoine
Sauce
  • 500 g de tomate en dés, en conserve
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée poivre moulu
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 100 g d'eau
  • 35 g d'huile d'olive
  • 150 g d'oignons en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • du persil frais haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 217 kcal / 908 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 20 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων