Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa inglese
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
20 g de sucre vanillé
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
4 jaunes d'œufs à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao haché finement
La génoise
-
6 œufs à température ambiante
-
160 g de sucre en poudre
-
160 g de farine de blé tamisée
-
1 pincée de sel
-
250 g de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")
-
100 g d'eau
-
100 g de cerises amarena, au sirop égouttées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1782 kJ /
426 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaufres sans levure et sans repos
25 λεπτ.
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3ωρ. 30 λεπτ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 λεπτ.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6ωρ.
Paris-brest aux fraises
1ωρ. 45 λεπτ.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 λεπτ.
Cake aux fruits secs
2ωρ.
Cake à la banane et noix de macadamia
1ωρ. 10 λεπτ.
Croquants aux noisettes et amandes
50 λεπτ.
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 λεπτ.
Barre de céréales aux fruits secs
30 λεπτ.