Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Peruvian roast chicken

extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lime juice
30 g
garlic cloves
4
salt
1 tbsp
ground paprika
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cumin
1 tbsp
dried oregano
2 tsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
whole uncooked chicken
1200 - 1400 g

Green sauce

fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
65 g
fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
1 - 2
freshly squeezed lime juice
30 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground cumin
1 tsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
mayonnaise (see Tips)
120 g

Avocado salad

cherry tomatoes cut into halves
200 g
continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
1
avocado flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
1
red onion cut into slices
½
extra virgin olive oil
1 tbsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2785.2 mg

Πρωτεΐνη 100.1 g

Θερμίδες 4816.6 kJ / 1146.8 kcal

Λιπαρά 77.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

MEATER+® 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Poached chicken with liquid stock

Poached chicken with liquid stock

25 λεπτ.

Korean fried chicken

Korean fried chicken

4ωρ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Krispy fried chicken

Krispy fried chicken

25 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Gozleme

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2ωρ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Steak tartare

Steak tartare

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων