Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain à la farine de châtaigne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1145 kJ /
273 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse lardons et romarin
3h 15min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Simit
2h 10min
Pain marocain
3h 40min
Pain à la patate douce
5h 25min
Pain de mie aux graines
6h
Petites ficelles aux céréales
2h 45min
Pain brioché sans gluten
2h 50min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30min