Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

6 parts

Υλικά

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 273 kcal / 1145 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2h 10min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4h

Brioche italienne

Brioche italienne

3h 15min

Pain de seigle

Pain de seigle

2h 40min

Baguette express

Baguette express

2h 35min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain marocain

Pain marocain

3h 40min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20min

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Εμφάνιση όλων