Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 702 kcal / 2940.5 kJ

Πρωτεΐνη 32.8 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 68.5 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Νάτριο 1559.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bolul cu sănătate 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 λεπτ.

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1ωρ. 40 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1ωρ.

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων