Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 294 kcal / 1228 kJ

Πρωτεΐνη 16.4 g

Λιπαρά 20.7 g

Υδατάνθρακες 10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mâncăm verde! 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 λεπτ.

Musaca de linte

Musaca de linte

2ωρ. 20 λεπτ.

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50 λεπτ.

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 λεπτ.

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3ωρ. 55 λεπτ.

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

30 λεπτ.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2ωρ.

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1ωρ. 50 λεπτ.

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 λεπτ.

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Εμφάνιση όλων