Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porții

Υλικά

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1834 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Magicianul Legumelor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Mâncăm verde! 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 Min

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 Min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 Min

Sos Bolognese vegan

50 Min

Medalioane din legume

1 Std. 10 Min

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 Std.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων