Pastéis de nata à la cannelle

Pastéis de nata à la cannelle

3.9 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

20 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel

La crème

125 g d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
220 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité
1 bâton de cannelle
½ gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
35 g de farine
260 g de lait
90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
40 g de beurre fondu et un peu pour les moules

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 644 kJ / 154 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaufres sans levure et sans repos

25 λεπτ.

Pastéis de nata

50 λεπτ.

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe

1ωρ.

Pancakes aux pommes

40 λεπτ.

Pancakes aux myrtilles

45 λεπτ.

Mini éclairs aux fraises Tagada

24ωρ.

Financiers pistache et framboise

35 λεπτ.

Entremets aux pommes à la vanille

4ωρ. 40 λεπτ.

Mille-feuille classique à la vanille

7ωρ. 10 λεπτ.

Crousti-moelleux aux pommes

1ωρ.

Tarte au citron de Menton

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων