Συσκευές & Αξεσουάρ
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 κομμάτια
Υλικά
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
23.3 g
Θερμίδες
3167 kJ /
757 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Υδατάνθρακες
154.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Zύμωση
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 godz. 30 min
Ψωμάκια με ελιές
Brak ocen
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 godz. 30 min
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 min
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 godz. 30 min
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 godz.
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 godz. 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Brak ocen