Συσκευές & Αξεσουάρ
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 κομμάτια
Υλικά
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα του μπολ, και λίγο επιπλέον για το λάδωμα το χεριών1 κ.σ.
-
μαχλέπι8 γρ.
-
γλυκάνισο5 γρ.
-
μαστίχα4 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
ξηρή μαγιά7 γρ.
-
νερό χλιαρό400 γρ.
-
μέλι25 γρ.
-
αλάτι½ κ.σ.
-
σουσάμι4 κ.σ.
-
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
γλυκάνισο1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1078 kJ /
254 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί για σάντουιτς
1ωρ. 25 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.