Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • sparanghel mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
    300 g
  • apă clocotită
    600 g
  • lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
    1
  • ceapă sferturi
    150 g
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    30 g
  • cartofi curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
    200 g
  • sare de mare fină plus pentru asezonat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru finisat
    2 prize
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime) plus pentru decor
    50 g
    50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 213 kcal / 884 kJ
Πρωτεΐνη 4.2 g
Λιπαρά 14.8 g
Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων