Glace à la verveine et poires aux épices

Glace à la verveine et poires aux épices

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La veille

350 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ bouquet de verveine
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de lait en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs

Le jour même

300 g de poires en cubes
50 g de cassonade
35 g de beurre demi-sel en morceaux
3 étoiles de badiane
500 g d'eau
2 capsules de cardamome
1 c. à café de cannelle en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz au lait de riz

35 λεπτ.

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

15 λεπτ.

Verrine à l'abricot

1ωρ. 35 λεπτ.

Açaï bowl

25 λεπτ.

Crème brûlée à la cardamome

1ωρ. 10 λεπτ.

Glace au chocolat

12ωρ.

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6ωρ. 15 λεπτ.

Délice au Carambar

2ωρ. 30 λεπτ.

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1ωρ.

Crème caramel, noix de coco et banane

5ωρ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2ωρ.

Εμφάνιση όλων