Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.

3 unidades

Υλικά

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Διατροφή ανά 3 unidades

Θερμίδες 1950.8 kcal / 8162.2 kJ

Πρωτεΐνη 70.2 g

Λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 397.7 g

Φυτικές ίνες 30.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Νάτριο 3587.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Momentos de partilha 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

Croissants

2 godz.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1 godz. 30 min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1 godz. 30 min

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

1 godz. 50 min

Pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil

30 min

Pão doce

Pão doce

3 godz. 10 min

Pão doce de pequeno-almoço

Pão doce de pequeno-almoço

1 godz. 30 min

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 godz. 20 min

Pão com sementes e aveia

Pão com sementes e aveia

5 godz. 30 min

Pão brioche sem glúten

Pão brioche sem glúten

2 godz. 50 min

Pão naan

Pão naan

1 godz.

Artisan bread

Artisan bread

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων