Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.

3 unidades

Υλικά

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 3 unidades

Νάτριο 3587.9 mg

Πρωτεΐνη 70.2 g

Θερμίδες 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Λιπαρά 11.4 g

Φυτικές ίνες 30.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 397.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Momentos de partilha 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão alemão

2ωρ.

Pãezinhos de cereais

2ωρ.

Pão naan

1ωρ.

Pãezinhos a vapor com chouriço

2ωρ.

Pão de alho

1ωρ. 15 λεπτ.

Bao de cogumelos salteados e molho barbecue

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia integral com cebola e pimento

3ωρ. 20 λεπτ.

Pão sem glúten

3ωρ. 20 λεπτ.

Pão de alho e ervas

1ωρ. 40 λεπτ.

Pães recheados com chili de vegetais

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão da terra

1ωρ. 35 λεπτ.

Pão de batata sem glúten

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων