
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de pomme au caramel beurre salé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
Le caramel au beurre salé
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
-
500 g de pommes coupées en quartiers
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
50 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
125.8 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
763.8 kJ /
181.6 kcal
Λιπαρά
8.6 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Semifrio pêche-abricot
3ωρ. 35 λεπτ.
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse à la fraise
15 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Mousse de banane au chocolat
2ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4ωρ.
Cookies aux Oreo®
35 λεπτ.
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12ωρ. 5 λεπτ.
Ananas fraise melba
30 λεπτ.
Crème dessert aux noisettes
2ωρ. 40 λεπτ.