Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
                
                Προετοιμασία 40 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 2ωρ.
              
              
                
                4 porciones
              
            Υλικά
Masa
- 
          100 g de queso parmesano cubos
 - 
          500 g de agua
 - 
          500 g de papa, harinosa pelada y en trozos (4 cm)
 - 
          250 g de harina de trigo
 - 
          1 huevo
 - 
          1 cdita de sal fina o al gusto
 - 
          harina de trigo para espolvorear
 
Relleno
- 
          2 - 3 dientes de ajo pelados
 - 
          30 g de aceite de oliva
 - 
          1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
 - 
          100 g de pan molido
 - 
          10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos (1 cm)
 - 
          125 g de mozzarella en cubos (1 cm)
 
Salsa de tomate
- 
          100 g de poro en trozos (2-3 cm)
 - 
          30 g de aceite de oliva extra virgen
 - 
          400 g de jitomate triturado
 - 
          1 - 2 pizcas de azúcar
 - 
          1 cdita de sal fina
 - 
          1 - 2 ramitas de albahaca sólo las hojas y un poco más para decorar
 - 
          agua la necesaria para hervir
 - 
          2 - 3 cditas de sal fina o al gusto
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        2300 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        32 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        3701 kJ  / 
                        884 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        35 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        9 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        13 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        105 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Práctico y Creativo
                        60 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCocción de pasta larga
25 λεπτ.
Arroz con espárragos, brócoli y champiñones
Καμία βαθμολογία
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Καμία βαθμολογία
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 λεπτ.
Arroz con mariscos
Καμία βαθμολογία
Dhal de Coco
Καμία βαθμολογία
Oniguiri con tofu y atún
10 λεπτ.
Fettuccini con pollo y chícharos
35 λεπτ.
Arroz al azafrán con pavo
40 λεπτ.
Caldo de pasta con pescado
40 λεπτ.
Linguini con surimi y berros
25 λεπτ.