Goulash de ternera con papas y manzana

Goulash de ternera con papas y manzana

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de apio en trozos (3 cm)
50 g de zanahoria en trozos (3 cm)
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
60 g de vino blanco seco
300 g de papa en trozos (2 cm)
200 g de jitomate triturado
180 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta molida
1 manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
2 ramitas de romero solo las hojas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 418 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1234 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Papas con chorizo

40 λεπτ.

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastel azteca

1ωρ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Carne en su jugo

35 λεπτ.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 λεπτ.

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων