Goulash de ternera con papas y manzana

Goulash de ternera con papas y manzana

4.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de aceite de oliva extra virgen
    30 g
  • de apio en trozos (3 cm)
    20 g
  • de zanahoria en trozos (3 cm)
    50 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
    500 g
  • de vino blanco seco
    60 g
  • de papa en trozos (2 cm)
    300 g
  • de jitomate triturado
    200 g
  • de agua
    180 g
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta molida
    2 pizcas
  • manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
    1
  • de romero solo las hojas
    2 ramitas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 294 kcal / 1234 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 418 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων