Συσκευές & Αξεσουάρ
Bisque de langosta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
5 porciones
Υλικά
-
120 g de poro en trozos
-
3 ramas de apio en trozos
-
2 zanahorias en trozos
-
500 g de cola de langosta con cáscara
-
90 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
2 ramas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cáscara de naranja
-
50 g de puré de tomate
-
50 g de brandy
-
60 g de harina
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
250 g de crema
-
1 ramillete de cebollín finamente picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
3146 kJ /
749 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
86 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
PLATOS DE CUCHARA
8 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa de lubina con patatas
1hod. 10min.
Crema de judías blancas y verduras
30min.
Salmorejo
10min.
Crema fría de aguacate
5min.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1hod.
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45min.
Sopa de bacalao y poro
45min.
Sopa de merluza
35min.
Vichyssoise
40min.
Sopa de cilantro
1hod. 20min.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min.
Sopa de melón
1hod.