Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pozole negro
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Sofrito
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
Salsa
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
200 g de jitomate cortado en cuartos
-
10 g de aceite
-
1 chile pasilla sin rabo
-
1 chile morita sin rabo
-
150 g de huitlacoche fresco o cocido
-
300 g de frijoles negros cocidos caseros
-
1000 g de agua
-
1 ½ cditas de sal fina
-
2 pizcas de orégano y un poco más para servir
-
400 g de maíz pozolero, precocido
Montaje
-
rábano picado
-
lechuga romana picada
-
limón verde en cuartos
-
tostadas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
133 kcal /
559 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sopa de jitomate y elote
40 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Sopa de lentejas con plátano
1 Std. 25 Min
Crema de chile poblano
25 Min
Sopa de setas
35 Min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 Min
Crema de calabacita
25 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Sopa de tortilla
25 Min
Crema de cilantro
30 Min