Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pozole negro
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Sofrito
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite20 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos600 g
Salsa
-
de cebolla35 g
-
diente de ajo pelado1
-
de jitomate cortado en cuartos200 g
-
de aceite10 g
-
chile pasilla sin rabo1
-
chile morita sin rabo1
-
de huitlacoche fresco o cocido150 g
-
de frijoles negros cocidos caseros300 g
-
de agua1000 g
-
de sal fina1 ½ cditas
-
de orégano y un poco más para servir2 pizcas
-
de maíz pozolero, precocido400 g
Montaje
-
rábano picado
-
lechuga romana picada
-
limón verde en cuartos
-
tostadas
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
133 kcal /
559 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ωρ.
Sopa de bacalao y poro
45 λεπτ.
Sopa de cilantro
1ωρ. 20 λεπτ.
Sopa de verdolagas
50 λεπτ.
Sopa de melón
1ωρ.
Crema de habas con chorizo y romero
45 λεπτ.
Crema de coliflor con piñones
40 λεπτ.
Crema de ejote
30 λεπτ.
Crema fría de aguacate
10 λεπτ.