Poke bol coreano de ternera

Poke bol coreano de ternera

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Ternera
  • 300 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm
  • 20 g de salsa de soja
  • 20 g de pasta de chiles
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 10 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Aderezo
  • 1 manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de zumo de limón
  • 20 g de mirin
  • 10 g de salsa de soja
  • 20 g de pasta de chiles
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
  • 10 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 20 g de agua
Arroz y verduras
  • 200 g de arroz jazmín
    200 g de arroz basmati
  • 1200 gramo de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 100 g de hojas de espinaca frescas en trozos
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 4 huevos
Montaje
  • 100 g de calabacín en tiras de 4x0,5 cm
  • 100 g de zanahoria en juliana

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 528 kcal / 2218 kJ
Πρωτεΐνη 34.1 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 55.2 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 1461 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων