Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Œuf cocotte en Touraine
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
La crème d'épinards
-
1 échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
5 g d'huile d'olive
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
15 g de vin blanc type montlouis
-
200 g d'épinards frais équeutés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
50 g de rillons coupés en tranches
Le crémeux de blancs d'œufs
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
10 g de fromage de chèvre type sainte-maure, coupé en copeaux
La garniture
-
400 g d'eau
-
2 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
622 mg
Πρωτεΐνη
22.5 g
Θερμίδες
1910.5 kJ /
460.5 kcal
Λιπαρά
38.5 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°27
36 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade Caesar light
35 Min
Saucisson brioché
2 Std. 50 Min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 Min
Œufs décorés
45 Min
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 Min
Asperges à la flamande
25 Min
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 Min
Véritables falafels, sauce au tahini
24 Std. 30 Min
Salade vosgienne
45 Min