Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong milk bread
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
298.1 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed chorizo bread rolls
2ωρ.
Pani popo (Samoan coconut buns)
3ωρ. 25 λεπτ.
Hamburger rolls
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan de Sal
2ωρ. 20 λεπτ.
Sesame and chia seed loaf
2ωρ. 20 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Cashew bread French toast
1ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Steamed tomato pesto pull apart bread
2ωρ. 5 λεπτ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.