Albóndigas con sepia

Albóndigas con sepia

4.1 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Albóndigas

80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
150 g de leche
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada mixta
4 huevos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Guiso de sepia y albóndigas

30 g de almendras tostadas sin sal
10 g de boletus deshidratados
750 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva
700 g de sepia (en trozos de 2-3 cm)
150 g de vino blanco seco
50 g de vino dulce
300 g de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1596 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Especial albóndigas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Patatas guisadas con conejo

50 λεπτ.

Tomates rellenos de carne y quinoa

1ωρ.

Fabes con pulpo

45 λεπτ.

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1ωρ.

Batatas rellenas de atún y espinacas

1ωρ.

Pote gallego de repollo

2ωρ. 40 λεπτ.

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30 λεπτ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Burger de pollo con tomates secos

1ωρ.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 λεπτ.

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων