Graubrot

Graubrot

4.7 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 Scheiben

Υλικά

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 135 kcal / 567 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 28 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Backbuch 121 Συνταγές
Γερμανία

Das Backbuch 121 Συνταγές
Αυστρία

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toastbrot

Toastbrot

16 godz.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 godz.

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14 godz. 30 min

Pitabrote

Pitabrote

2 godz.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 godz.

Hefezopf

Hefezopf

2 godz. 20 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 godz.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 godz. 30 min

Brioche

Brioche

9 godz. 30 min

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

1 godz. 40 min

Tiger-Brot

Tiger-Brot

3 godz.

Εμφάνιση όλων