Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide octopussalade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 portie
Υλικά
-
octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)600 g
-
paprikapoeder1 el
-
olijfolie60 g
-
zout½ tl
-
teentjes knoflook gehakt2
-
gedroogde laurierbladeren2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)120 g
-
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)100 g
-
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
witte azijn15 g
-
verse peterseliebladeren5 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
Νάτριο
594 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1177 kJ /
281 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide koken
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBloemkoolrijst poke bowl
Καμία βαθμολογία
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1ωρ.
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1ωρ. 30 λεπτ.
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40 λεπτ.
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 λεπτ.
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Καμία βαθμολογία
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 λεπτ.
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Καμία βαθμολογία
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Καμία βαθμολογία
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Καμία βαθμολογία
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Καμία βαθμολογία
Zeevruchtensoep
30 λεπτ.