Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Cheesecakes

unsalted butter diced
20 g
digestive biscuits
40 g
blanched hazelnuts
20 g
brown sugar
20 g
cream cheese
300 g
double cream
50 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
medium eggs
2
water
500 g

Bread Dumplings

slightly stale bread rolls cut in pieces (1 cm)
300 g
fresh parsley leaves only
5 sprigs
onions quartered
80 g
whole milk
220 g
unsalted butter diced
25 g
medium eggs
3
fine sea salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Beef Goulash and Steamed Dumplings

plain flour
30 g
water
300 g
garlic cloves
3
onions quartered
450 g
vegetable oil
30 g
stewing steak diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
750 g
caster sugar
1 tsp
tomato purée
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
200 g
sweet paprika
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
grated lemon zest
1 tsp
fresh marjoram
1 Tbsp
dried bay leaves
3
juniper berries (προαιρετικό πεδίο)
5
ground cloves (προαιρετικό πεδίο)
1 pinch
unsalted butter for greasing
strawberry jam
200 g
white rum
1 Tbsp
apple juice

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1097 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3928 kJ / 938 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and Barley Stew

50 λεπτ.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 λεπτ.

Lamb Kebobs

3ωρ.

Beef goulash with bread dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Mexican Stuffed Peppers

45 λεπτ.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10ωρ. 55 λεπτ.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 λεπτ.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 λεπτ.

Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1ωρ. 15 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων