Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks
4.8 145 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Braised Lamb Shanks
  • red wine full-bodied
    200 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    60 g
  • tomato purée
    50 g
  • water
    100 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp beef stock paste, homemade, crumbled
  • fresh rosemary
    3 sprigs
  • dried oregano
    2 tsp
  • lamb shanks (approx. 400 g each)
    4
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves to taste
    3 - 4
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • celery stalks cut in pieces
    150 g
  • extra virgin olive oil plus extra for browning
    40 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1050.6 mg
Πρωτεΐνη 77.2 g
Θερμίδες 4238.9 kJ / 1013.1 kcal
Λιπαρά 64.5 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g
Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autumn Comforts 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Best of Easter 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Taste of Wales 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(22)

2 Std. 10 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4 Std. 55 Min

Chicken Salad

4.4(44)

1 Std. 20 Min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1 Std.

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

4.7(36)

1 Std. 45 Min

Chicken breasts pizzaiola

4.7(863)

55 Min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

4.5(77)

1 Std. 40 Min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(64)

1 Std. 25 Min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

4.1(187)

45 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.3(44)

1 Std. 45 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(49)

1 Std.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7(7)

10 Std. 55 Min

 Εμφάνιση όλων