Panini alle erbe

Panini alle erbe

4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
12 pezzi

Υλικά

Lievitino
  • 100 g di farina
  • 50 g di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (maggiorana, basilico, timo, erba cipollina), le foglioline e gli aghi, lavati e asciugati
  • 300 g di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di malto di orzo
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina integrale
  • 300 g di farina tipo 0 + q,b. per spolverizzare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di olio di oliva

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 189 kcal / 791 kJ
Πρωτεΐνη 6.2 g
Λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων