Bavarois ananas-pamplemousse

Bavarois ananas-pamplemousse

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
8 parts

Υλικά

  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 600 g d'ananas frais coupé en dés
  • 2 pamplemousses non-traités
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour le cadre pâtisserie
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 539.5 kcal / 2255 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 27.4 g
Υδατάνθρακες 63.9 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.3 g
Νάτριο 80.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων