Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

4.0 138 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
2 carciofi a fettine
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di latte
250 g di brodo di carne

250 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Scaloppine alla pizzaiola

25 Min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 Std. 30 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Coniglio alla siciliana

1 Std. 20 Min

Costine in umido

1 Std. 20 Min

Gulash tirolese

1 Std. 20 Min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 Std.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 Std.

Petto di pollo e zucchine

50 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 Min

Εμφάνιση όλων