Boule coco-mangue

Boule coco-mangue

4.3 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

6 portions

Υλικά

50 g de mangue mûre coupée en morceaux
55 g de sucre en poudre
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid
2 feuilles de gélatine alimentaire (9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
350 g de lait de coco
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)

1 c. à café bombée de sucre vanillé maison, (voir "Conseil(s)")
50 g de noix de coco déshydratée et râpée
2 blancs d'œufs
15 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 60 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 2250.2 kJ / 542.2 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet à l'orange

12ωρ.

Glace au sarrasin

12ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Bouza (crèmes à la noisette)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9ωρ.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 λεπτ.

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 λεπτ.

Glace au caramel au beurre salé

14ωρ.

Cheesecake basque au coulis de mûres

Καμία βαθμολογία

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9ωρ. 30 λεπτ.

Bonbons en gelée à la mangue

2ωρ. 20 λεπτ.

Sorbet fraise, banane et menthe

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων