Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

4.1 90 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    70 g
  • diente de ajo
    3
  • de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
    500 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de harina
    10 g
  • de jamón curado en dados
    70 - 80 g
  • de pimentón
    1 cucharada
  • de caldo de carne
    400 g
  • pastilla de caldo de verduras
    1
  • de verduras variadas congeladas
    600 - 700 g
  • huevos duros
    4

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 611 kcal / 2557 kJ
Πρωτεΐνη 41.8 g
Λιπαρά 28.7 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 1026.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων