Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.1 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

4 parts

Υλικά

La mousse à la vanille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille fendues en deux et grattées
50 g de cassonade
330 g de lait

La dacquoise aux noisettes

120 g de noisettes décortiquées
150 g de sucre en poudre
35 g de farine
6 blancs d'œufs

Les cacahuètes caramélisées

75 g de sucre en poudre
100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
260 g de crème liquide entière bien froide

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 3431 kJ / 820 kcal

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois à l'abricot

12 godz.

Tarte fine aux pommes

2 godz. 25 min

Bavarois aux trois chocolats

15 godz.

Biscuits aux amandes

55 min

Cupcakes à la vanille

20 min

Biscuits à la pâte d'amande

25 min

Tarte aux poires Bourdaloue

3 godz. 10 min

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3 godz. 45 min

Fondant chocolat en robe de fruits

3 godz. 45 min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 min

Sablés viennois

45 min

Zucchini bread noix de pécan et chocolat

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων