Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
4 parts
Υλικά
La mousse à la vanille
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
4 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues en deux et grattées
-
50 g de cassonade
-
330 g de lait
La dacquoise aux noisettes
-
120 g de noisettes décortiquées
-
150 g de sucre en poudre
-
35 g de farine
-
6 blancs d'œufs
Les cacahuètes caramélisées
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
260 g de crème liquide entière bien froide
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3431 kJ /
820 kcal
Λιπαρά
48 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Number cake 6
2 Std.
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Tartelettes à la bergamote
3 Std. 40 Min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 Std. 30 Min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 Std. 50 Min
Layer cake au lemon curd
5 Std.
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Gâteau magique aux framboises
3 Std. 15 Min