Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 78 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1561 kJ / 373 kcal
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

4.1(33)

5 Std. 5 Min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 Std. 10 Min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 Min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 Min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 Std.

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 Std. 55 Min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 Std. 50 Min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 Min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 Min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 Std. 50 Min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων