Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Piernas de pato en cocción lenta
-
de cebolla en trozos50 g
-
de zanahoria pelada y en trozos60 g
-
de rama de apio en trozos50 g
-
de aceite de oliva extra virgen20 g
-
piernas de pato, con piel y hueso (aprox. 350-400 g c/u) (ver tip)2
-
de agua (ver tip)500 g
-
hojas de laurel secas2
-
de sal½ cdita
Salsa de blueberry y montaje
-
de blueberry frescos200 g
-
de azúcar morena35 g
-
de mantequilla sin sal25 g
-
de aceite de oliva extra virgen2 - 3 cdas
-
de zanahoria (aprox. 1 pza), en rebanadas diagonales80 g
-
de cebolla morada en gajos (1-2 mm)80 g
-
de pulpa de calabaza de castilla en cubos (2 cm)200 g
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
de vinagre balsámico60 g
-
germinado de alfalfa o de veruras, para decorar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
510.8 kcal /
2137.8 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Νάτριο
341.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
SABORES DE OTOÑO
16 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pastel azteca
1 godz. 20 min
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9 godz. 30 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Cochinita Pibil Demo
30 min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1 godz. 10 min
Barbacoa Tex-Mex
2 godz.
Panuchos de cochinita pibil
35 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Milanesas de res
1 godz. 40 min
Moussaka de pollo
50 min
Sándwich de filete de res
2 godz. 30 min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 godz.