Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

3.4 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 parts

Υλικά

  • 50 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 4 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 180 g de beurre légèrement mou coupé en dés d'1 cm de côté
  • 20 g de farine pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe d'eau de rose
    2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 220 g de fruits confits entiers variés (cerises bigarreaux, zestes d’orange et de citron)
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café d'eau
  • 50 g de sucre en grains

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 561 kcal / 2352 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων